Thursday, April 5, 2012

Rustic Stone - Cuisine Chic




(English version below ! Scroll down.)

Pour les Frenchies:

Georges Street (en plein centre ville!) - Dublin

Haaa Rustic Stone, un autre de mes restos chouchous...
Bon avec modération, c'est plutôt cher, et assez "poshy" (snobinard), mais ça vaut le coup d'y passer pour se gâter un peu!!
La déco est sophistiquée et sobre... Le menu aussi est sophistiqué (vous avez plein de macarons pour vous indiquer si c'est végétarien, gluten free, diététique et j'en passe)! Il y a un petit commentaire du chef pour chaque plat, ce que j'aime beaucoup. L’accent est mis sur les produits frais, la cuisine ne lésine pas sur le plaisir mais n’oublie pas la nutrition pour autant !

J'adore les "Glamburgers" : 2 mini hamburgers avec du parmesan et des frites de polenta...
Pour l'entrée vous hésiterez entre le Crabe mayonnaise (low fat!) sur toast et sa sauce aux herbes ou la Soupe glacée au concombre et à l'avocat (rafraîchissante!)... et bien d'autres mets gouleyants !
Et pour le dessert... Warm dark chocolate cake biensûr!!!!!!!! 

Entrée : 5 – 9€
Plat : 15 – 31€
Dessert : 8/9€


English :

Georges Street (city center !) – Dublin

Haaa Rustic Stone, one of my favourites !
That’s the place I go for a treat (yes, it’s a bit expensive and poshy but you deserve it !!).
The interior’s design is sophisticated as well as the menu (you can choose between vegetarian, gluten free, low fat dishes to quote only a few!). To help you decide, you can read the Chef’s comments under some dishes which I liked very much. It’s all about pleasure and fresh products but the Chef does not forget about nutrition… thank you Chef!

I love the “Glamburgers”: 2 mini burgers served with parmesan and polenta chips…
To start you might hesitate between the Crab Mayonnaise on Toasts or the Iced Cucumber and Avocado soup (refreshing!)… And many other yummy things!
And for desert… Warm dark chocolate cake of course!!!!!!!!

Starter : 5 – 9€
Main : 15 – 31€
Desert : 8/9€

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